• Recept

    Mammas Sataras

    Sataras är ett vanligt inslag i det bosniska köket och många bosnier har vuxit upp med denna enkla men magiskt goda grönsaksgryta. Alla har sitt sätt att tillaga det men så här gör vi hemma och det blir perfekt varje gång! (15 min förberedelse+ ca 50 min koktid)4 portioner Sataras 0,5 dl olivolja till stekning2 gula lökar (eller 1 stor)2…